[스크랩] 완소반찬 10가지 1.매운멸치 볶음 먼저, 멸치를 마른팬에 한번 볶다가 양념넣고..버무려 줍니다.. (매실청1T, 간장1t, 고추장1T, 마요네즈약간) 2.건새우 마늘조림. 건새우도 마찬가지로..마른팬에 마늘과 함께 볶다가 (간장1t, 매실청약간, 올리도당약간, 포도씨유..) 3.콩나물무침. (저는 콩나물을 뚜껑을 열고 삶는 답니다... 요리 2011.10.02
[스크랩] 꽁치강정 -오늘의 요리법- 꽁치 한캔, 전분가루 2스푼 밑간 : 청주 3스푼, 후추가루 4번톡톡 강정양념 : 고추장1스푼, 진간장 1스푼, 요리당 2스푼, 매실청 4스푼, 참기름 1스푼, 다진양파 1스푼, 후추가루 두번톡톡 꽁치는 체에 받쳐서 기름기를 싹다 빼준뒤에.. 뜨거운물을 들이부으세요. 이러면 기름기도 좀 사라.. 요리 2011.09.21
[스크랩] 그리운 사람 다시 그리워- 정호승 그리운 사람 다시 그리워- 정호승 그리운 사람 다시 그리워 사람을 멀리하고 길을 걷는다 살아갈수록 외로와진다는 사람들의 말이 더욱 외로와 외롭고 마음 쓰라리게 걸어가는 들길에 서서 타오르는 들불을 지키는 일은 언제나 고독하다 그리운 사람 다시 그리워 그리운 사람을 그리워하면 어둠 속에.. 좋은 글. 시 2011.09.19