[스크랩] 주부들이 탄생시킨 생활의 지혜 주부들이 탄생시킨 생활의 지혜 ●세탁할 때 옷의 색깔이 빠질까 염려될 경우가 있잖아요. 그럴 때는 옷을 30분간 소금물에 담가 두었다가 빨아보세요. 특히 빨간색이나 검정색 옷에는 매우 효과적이에요. 또 견직물이나 모직물은 중성세제와 함께 식초 한 큰술을 넣어 세탁하면 색이 빠지는 것을 막.. 요리 2010.12.13
[스크랩] 매운양념 갈치조림 [재 료] 갈치 1마리,무4센치 정도의 넓이 1토막, 알감자 5개,멸치다싯물 1컵,간장1숟가락,맛술 1숟가락 [조림장] 멸치다시물 1컵반, 고추가루1~2숟가락, 간장 5숟가락, 맛술 5~6숟가락, 양파청 3숟가락, 물엿 1숟가락반, 다진마늘 1숟가락, 생강즙 1숟가락, 홍고추 1개, 대파 갈치는 중간정도의 크기 1마리예요... 요리 2010.12.12
[스크랩] 꽁치캔으로 만드는 맛깔 밥도둑~~ 꽁치캔고추조림 tip 꽁치나 고등어, 참치, 연어등 생선 통조림은 바쁜 일상에서 손쉽게 요리를 만들수 있는 유용한 아이템이랍니다. 미리 구비해두시면 좋은데 찌그러지거나 녹슬지 않고 유통기한이 여유가 있는지를 꼭 확인하시는게 좋습니다. 생선 통조림으로 찜이나 조림, 찌개를 끓일때 조림국물에 양념장을 만들.. 요리 2010.12.11